J’ai lancé Mon Petit Caviste, il y a 5 ans. Mon ambition est de rendre le vin et l’œnologie accessible à tous.

En le vulgarisant, sans pour autant lui faire perdre de sa noblesse. Le but est de faire d’abords passer un bon moment à mes clients, leur faire goûter de bon vins et ensuite leur apprendre des choses sur les vins. Aussi bien pour des event sociétés (Events clients, séminaires, CE, Team building etc) mais également de la formation pour le personnel de la restauration, grâce à ma certification Qualiopi.

Et un dernier côté «influenceur» avec des collaborations autour du vins pour différentes enseignes. (Boulanger, Match, Chronodrive, Partisans du goûts etc.)